Jump to navigation
Quan comencen els primers freds, per tots és sabut que cal ingerir molta vitamina C per evitar constipats i grips. A Bítem ho saben molt bé, per això, des de fa tres anys, dediquen la seva fira local al cítric estrella que es cultiva a la població i que, de ben segur, els fa passar l’hivern amb una salut de ferro: la clementina.
Per si no ho sabeu, la clementina és un fruit híbrid entre la mandarina i la taronja que té un gust agredolç molt característic. A més, si us costa menjar fruita, aquesta us facilitarà molt la feina ja que no té pinyols.
Si voleu conèixer les marisols i les nules, les varietats de clementines amb més presència als horts de Bítem, teniu l’oportunitat de fer-ho entre el 22 i el 24 d’octubre. Al llarg d’aquest cap de setmana us esperen moltes propostes, sobretot gastronòmiques, al voltant d’un dels cítrics més famosos a l’Ebre. Però per treure tot el suc a la fira, i mai millor dit, no podeu faltar al concurs d’exprimidors de suc de clementina que es disputarà dissabte a partir de les 17h.
Aquesta edició, la que compta amb més estands, portarà a Bítem un dels homes del temps de TV3, Francesc Mauri. El recinte de la fira és cobert, per tant no cal que li pregunteu si farà bon temps. En canvi, us explicarà com afecta el canvi climàtic en l’àmbit agrari. Si us interessa, escolteu-lo divendres després de la inauguració de la fira.