Menjar i beure
,
2023
Dissabte 9 de setembre, 10:30h
Cava Pagès Entrena
Piera

Control de maduració i botifarrada entre vinyes

En el marc de La Verema del Cava, visita a les vinyes de Pagès Entrena, cava familiar ubicada en un antic molí paperer del segle XVIII, per aprendre a collir a mà amb l'enòleg Marc Pagès. Amb ell mirarem la maduració del raïm, a peu de vinya, i ho farem amb un control de maduració per conèixer l’acidesa, el grau i el tast de pell.

Per arrodonir el matí, esmorzar de forquilla entre vinyes: una botifarrada acompanyada dels caves del celler en un entorn inigualable.

Horari: 

De 10:30 a 13:30h

Preu: 

35€ | Compra les entrades aquí (enllaç)

Organitza: 

 

AECAVA – Associació d’Elaboradors de Cava i Pagès Entrena

Més informació: 

Web La Verema del Cava
Web Pagès Entrena
Telèfon 93 818 38 27 / cava@pagesentrena.com