Jump to navigation
Del 3 al 5 de maig
Del 26 d'abril al 5 de maig
Dissabte 11 maig, 11h
Dissabte 11 maig, 18h
Diumenge 12 maig, 10:30h
Òdena, tornarà a gaudir de la Fira de la Vinyala, en la que es podrà gaudir del tast d’aquesta varietat de cargol i productes de proximitat i KM0.
Després que l’any passat la mostra gastronòmica no es pogués realitzar presencialment, enguany la Fira acollirà de nou més d’una desena de restauradors del territori per oferir els tasts de diferents receptes de vinyales. També s’hi trobarà cellers de la zona i artesans alimentaris KM.0. En total, es cuinaran prop de 1.000 kg de cargols perquè el visitant els pugui degustar a la mateixa fira o bé els pugui adquirir per a emportar.
L’animador Pep Callau serà l’encarregat d’amenitzar la jornada i animar a tothom a gaudir de l’esdeveniment i els actes que vagin transcorrent. En el marc de la mateixa fira, se celebra també la Festa de la Verema a dos quarts de dotze a càrrec dels Petits Viticultors. Es començarà la tradicional trepitjada de raïm a càrrec de les pubilles i hereus i de tothom que s'hi vulgui sumar. En acabar, els assistents a la demostració podran tastar el most resultant del procés.
Web Fira de la Vinyala Web Ajuntament d'Òdena