"Baixo akst finde de Barna!!! kdem x nar a la Ganxet Pintxo?"

A Reus es respira Ganxet Pintxo. Pels carrers, els cartells anuncien que l’edició de primavera de la ruta de tapes de la capital del Baix Camp serà entre el 20 i el 30 de març, els 56 restaurants que hi participen ja fa dies que exhibeixen pancartes amb l’especialitat que oferiran; i els mitjans, com nosaltres, en parlem. 

 

Però més enllà de tot això, i com si d’un ritual es tractés, quan s’acosta l’època de la Ganxet Pintxo, aquells que fan vida a Reus ja se l’ensumen i l’esperen. I com a exemple, algunes frases que qui escriu aquest article ha sentit (o rebut) durant els darrers dies: 

 

-“Podem quedar un dia per dinar, xerrem i anem a fer un ganxet pintxo”

-“Neeen, tu ho deus saber, ara que ve el bon temps fan això del pintxo pantxo, no?”

-“Fa X anys vam guanyar i em penso que aquest any anem pel camí!! Ja ens votaràs si t’agrada!”

-“Quan fan la Ganxet Pintxo d’enguany, saps si han anunciat dates?”

-“Ei, baixo akst finde de Barna, kdem x nar a la Ganxet Pintxo?”

-“Has de venir a provar el nostre pintxo, ja em diràs què et sembla!”

 

Això demostra que seguir la Ganxet Pintxo ja s’ha convertit en tota una tradició. Grans, joves, colles d’amics i famílies senceres s’embutxacaran aquests dies algun dels 30.000 exemplars que s’han editat de la ganxeta, el nom amb que es coneix la guia de tapes que durant la ruta envaeix els carrers de Reus i que es pot trobar en els establiments participants o a través de la pàgina web de la Ganxet Pintxo. 

 

Tot seguit sortiran a tastar aquell pintxo que s’han marcat (“Has vist aquest? Ha d’estar bo!”) o aquell que ha recomanat un conegut que s’acaba de trobar pel carrer i que, com no, igual que tu també es troba ganxeta en mà. ("Al XXX no cal que hi aneu, el pintxo no és com el de la foto... Ja heu tastat el de XXX??? Està molt bo!!!"). I tot això, tenint en compte que la iniciativa va néixer a finals de 2011, és tot un èxit. 

 

El procediment és el de sempre. Per 2,5 euros tens la tapa i un quinto o una canya Estrella Damm, que és qui patrocina la ruta i qui, per cert, aquest any s’ha fet càrrec del cànon que havien de pagar els establiments per participar en aquesta ruta que promou la Cambra de Comerç de Reus.

 

A partir d’aquí, has de seguir el teu olfacte o deixar-te emportar per les recomanacions, tastar i assaborir les delícies que se’ns proposen i tot seguit, això sí, no t’oblidis de votar les tres tapes que més t’han agradat en la urna que trobaràs al mateix establiment. Més que res, perquè, entre altres coses, et pot tocar un cap de setmana d’enoturisme o àpats en restaurants de la ruta. 

 

Per tant, ganxetes a la butxaca i a tastar tapes, que en teniu 56!!!

 

--

 

Del 20 al 30 de març

56 establiments, Reus